Ce super aliment est utilisé lors de cures de jus verts, cures détoxifiantes et diètes santé.

Les germinations de pois chiches s'incorporent facilement dans vos salades, à la fin de la cuisson de vos sautés et de vos soupes ou à tous vos plats favoris.

• Son taux de protéine est ~20%.
• La germination de pois chiche très énergétique, fortifiante, bonne pour l’anémie et la constipation (fibres).
• Diminue les risques de cancer et de maladies cardio-vasculaires.
• Contenu en Vit. : A, B2, B3, B12, C et E. 
• Riche en glucides, protéines, phosphore, calcium, magnésium, potassium, lithium et fer.
• Sa teneur en vitamines est quintuplée au bout de trois ou quatre jours de germination.

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